Produkter för glencarse livsmedel (3)

Surdegen är en av världens äldsta degtyper. Redan för 4000 år sedan fermenterade egyptierna spannmålsgröt till surdeg för att göra luftiga flatbröd. Lecker’s ekologiska fullkorns-surdeg ger alla bland- och fullkornsbröd en utmärkt struktur och en fyllig, frisk smak. Och det finns en anledning till detta. • 100% rågfullkornsmjöl från kontrollerat ekologiskt jordbruk Ingredienser: Bioland RÅG-fullkornsmjöl* *= från kontrollerad ekologisk produktion Allergener: Gluten Vegetarisk: Ja Vegan: Ja

Oavsett om det är för att dekorera eller fylla tårtor och bakverk, eller för att förfina frukt eller desserter, ger Lecker’s ekologiska Sahnestark stabilitet åt vispgrädden – helt utan kemiska tillsatser. Den druvsocker som erhålls vid sockring av majsstärkelse har egenskapen att binda fukt, vilket säkerställer att vispgräddens stabilitet upprätthålls under en längre tid. Ingredienser: Majssyrastärkelse*, druvsocker* *=från kontrollerad ekologisk produktion Allergener: inga innehållna Vegetarisk: Ja Vegan: Ja

Oavsett om det handlar om att dekorera eller fylla tårtor och bakverk, eller för att förfina frukt eller desserter, ger Lecker’s ekologiska Sahnestark stabilitet åt vispgrädden – helt utan kemiska tillsatser. Den druvsocker som erhålls vid sockring av majsstärkelse har egenskapen att binda fukt, vilket säkerställer att vispgräddens stabilitet upprätthålls under en längre tid. Ingredienser: Majssyra stärkelse*, druvsocker* *=från kontrollerad ekologisk produktion Allergener: inga innehållna Vegetarisk: Ja Vegan: Ja